CMCは食品産業に役立つ

CMCは、食品

CMCで使用されているだけでなく、食品のアプリケーションでは、乳化安定化剤と増粘剤だけでなく、優れた凍結融解安定性を持っています。

CMCを通して CMCを通して CMCを介して、食品の風味を向上させることができますし、保管時間を延長することができます。

CMCは、酢、醤油、植物油、果物ジュース、グレービーと野菜ジュースで安定した乳化された分散を形成することもできます。特に

は、動物、植物油、タンパク質、および水溶液のために、それは優れた乳化性能を持ち、安定した均一なエマルションを形成することができます。

CMCを通して（例えば、洗剤）で

を使用し、CMCは、特にカルボキシメチルファイバーより優れている疎水性合成繊維のために、防汚再付着剤として使用することができる。

（2）CMCは、油穴で泥安定剤と保水剤としてオイルウェルズを保護するのに用いられることができます。CMCはサイジング剤として使用されており、捺染用の増粘剤、染色用のパルプ、繊維の印刷、繊維産業の堅い仕上げとして使用されている。サイジング剤は溶解性と粘度を改善し，リサイズが容易である。紙産業における紙サイジング剤として使用されているcmcは，紙の乾湿，耐油性，インキ吸収，耐水性を明らかに向上させることができる。

（5）CMCは化粧品の水溶性ゾルとして、歯磨き剤の増粘剤として使用される。

（6）CMCは、凝集剤、キレート剤、乳化剤、増粘剤、保水剤、サイジング剤、フィルム形成材料などとして使用できます。電子、皮革、プラスチック、印刷、セラミックス、歯磨き粉、および日常の化学産業の分野で広く使用されています。