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CMCの準備について
Nov 02,2019

カルボキシメチルセルロース（cmc）の応用が拡大し続けているため，cmcの調製方法もまた研究されている。
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02
Nov
CMCの主な機能的利用
Oct 30,2019

CMCの機能は強力で広く使用されます。用途の広いイオン性セルロースエーテルの一種である。cmcの優れた機能のため，広く石油，食品，医薬品に使用されている。
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30
Oct
アイスクリームへのCMCの適用
Oct 27,2019

実際の生産では、食品企業は通常2つの方法でアイスクリームCMCを使用しています：1つは、しばしばアイスクリーム用のCMCを含む食品添加物メーカーから直接複合乳化安定剤を購入することです。
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27
Oct
アイスクリームでCMCを使う方法
Oct 24,2019

アイスクリームは、ミルク、白ミルク、マルトース、マルトデキストリン、食用油、新鮮な卵、複合乳化安定剤と食物味から作られる一種の冷凍食品です。
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24
Oct
CMC E 466の二つの異なる溶解モード低速溶解と瞬間溶解
Oct 21,2019

cmc e 466には従来の2種類の溶解法がある。
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21
Oct
アイスクリーム用カルボキシメチルセルロースの原理と技術
Oct 18,2019

食品グレードのナトリウムカルボキシメチルセルロース（CMC）は、天然繊維に基づいて、水酸化ナトリウム、エーテル化、クロロ酢酸と反応する水溶性陰イオンエーテル製品です。
その他
18
Oct

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